Новые рецепты

Рафаэлло

Десерт, 12 Янв, 1 отзыв

сгущенное молоко — 1 банка, сливочное масло — 1 пачка (200 г), кокосовая стружка — 200 г, орешки миндаля, ваниль или коньяк. Масло размягчить, перемешать со сгущенкой и… Читать »

Отчет о новом годе 2010

Новогоднее меню, 12 Янв, Отзывов: 3

В целом получилось почти всё запланированное меню. Салат зимний Салат с курицей, апельсинами и свежими огурцами Мясное ассорти с сыром Рыбное ассорти Соленое ассорти Мясо в цахтоне Жульен… Читать »

Улитки, фаршированные жульеном

Второе блюдо, 30 Дек, 1 отзыв

Большие макароны ракушки или улитки. Жульен: лук,грибы,курица,сметана,сыр. Макароны отварить до полуготовности. Уложить их на противень, заполнить жульеном (лук,грибы,курица,сметана), сверху на каждую положить щепотку тёртого сыра. Налить на противень… Читать »

Салат «Копенгагенский» (с рыбой)

Салаты, 30 Дек, Ваш отзыв

Выкладываю рецепты, использованные 25 декабря. 250г рыбы (любой, я горбушу использовала) 1 огурец 2 помидора 1 луковка 1-2 яблока 100г майонеза горчица,соль,перец Рыбу отварить, почистить, достать кости, мелко… Читать »

Новогоднее меню 2010. Вариант 2

Новогоднее меню, 29 Дек, 1 отзыв

Новогодние праздники длинные и лично у нас планируются бурные 🙂 У меня в процессе подготовки образовались 2 полноценных меню и 2 неполноценных (это когда придумывалась только часть меню,… Читать »

Конфеты к новогоднему меню 2010

Десерт, 28 Дек, Отзывов: 6

Перерыв кучу рецептов, я остановилась на следующих четырех. Старалась выбирать кардинально разные, чтоб не повторялись. Рафаэлло (сгущенка, сливочное масло, кокосовая стружка) Чернослив в шоколаде (чернослив, шоколадка) Сливочные ириски… Читать »

Салат с креветками

Салаты, 25 Дек, Отзывов: 8

Рецепт новый, готовить еще не пробовала. Муж ел на работе, ему очень понравилось, взял у коллеги рецепт. креветки — 500 гр. Картофель отварной — 2 шт. Яйца —… Читать »

План новогоднего меню 2010. Изменения

Новогоднее меню, 25 Дек, Ваш отзыв

Появились небольшие изменения в План новогоднего меню Мой муж тоже запросил оливье 🙂 Договорились, что сделаем его 31-го с утра, т.к. весь день до празничного вечера/ночи на даче… Читать »