Селедка под свекольным соусом
Еще один оригинальный способ подачи селедки а-ля «селедка под шубой». Свеклу испечь или отварить (я последнее время свеклу запекаю в духовке). Свеклу, яйца, яблоко натереть на мелкой терке…. Читать »
Сердечный бутерброд
«Сердечный» бутерброд для романтического завтрака или легкого перекуса 😉 Отрезать пшеничный хлеб через всю буханку. Смазать смесью кетчупа с майонезом. Поджарить яичницу. Вырезать из нее сердечко. Если есть,… Читать »
Блины с ветчиной и сыром
Идея, в общем то, не нова — все это подсмотрено с многочисленных блинных. Но готовятся такие блинчики быстро и получается вкусно. Начинки для блинов могут быть самые разные… Читать »
Грибы с чесночным соусом
Эти шампиньоны у нас ушли в первые пять минут. Я сделала две тарелки, а можно было делать по тарелке на каждого. Шампиньоны помыть, крупные порезать на пополам или… Читать »
Закусочный печеночный торт
Думала какую бы закуску приготовить на праздничный стол, причем желательно такую, которая готовится за день до подачи на стол. Все майонезные салаты я готовлю непосредственно в день подачи,… Читать »
Бутерброды с картошкой
Такими бутербродами меня угостили на работе, мне понравилось. Теперь иногда практикую дома на завтрак в выходной день. Бутерброды получается хрустящими и сытными. Картофель потереть на мелкой терке. Если… Читать »
Язык
Я варила языки в своей жизни всего раза 4. И каждый раз с предварительным обзвоном родственников с вопросом сколько и как варить. А они ж все уже опытные,… Читать »
Закуски на сырных вафлях
В нашем новогоднем меню было 2 пастообразных закуски, которые можно намазывать на что угодно: на хлеб, на чипсы, на несладкие крекеры… Я их намазывала на сырные вафли. Вариант… Читать »