Канапе с красной рыбой
Готовила такие канапе на новогодний стол как альтернативу обычным бутербродам с рыбой. Очень хорошо подойдут для фуршета. Хлеб порезать на куски, срезать корочки. Сделать «намазку» для бутербродов: к… Читать »
Салат из кальмаров
Рецепт еще одного очень простого кальмарового салата. Благодаря огурцу, салат имеет легкий, свежий вкус. Я нынче такой салат подавала в тарталетках, но можно выложить и просто в салатник…. Читать »
Американский кобб-салат
Это салат-импровизация, классика американской кухни. Салат очень красиво выглядит, и плюс еще он очень удобен: каждый может положить себе на тарелку только те ингредиенты, которые хочет. Мясо для кобб-салата… Читать »
Закуска с селедкой
Это вариация на тему закуски «Селедка под шубой». Там селедка заворачивается в свеклу, а у нас один из гостей свеклу не ест. Я подумала, что в селедке под… Читать »
Крылышки в медово-соевом маринаде
Крылышки в таком маринаде приобретают приятный остро-сладкий вкус и очень красиво аппетитно выглядят. Блюдо можно подать как на закуску, так и как горячее блюдо. Можно приготовить на пивную… Читать »
Грибная икра из рыжиков в мультиварке
Родители принесли нам замороженных рыжиков. Сначала мы хотели их просто пожарить, но «звезды не встали», а грибы мы уже разморозили. В итоге решили делать грибную икру. Получилось хорошо,… Читать »
Малосольные огурцы в пакете (быстрый рецепт)
Так называемый сухой засол огурцов или малосольные огурцы в пакете по-быстрому. Рецепт простой, огурцы по этому рецепту готовятся быстро, то есть можно засолить днем, а через 2-3 часа… Читать »
Рулетики из баклажанов с фаршем
Рулетики из баклажанов — отличная закуска на все случаи, конечно когда на них сезон. Мало кто это не ест, а начинку можно делать какую хочешь. Я, расширяя свое… Читать »
напишите нам