Рубрика:  Гарнир

Матагана » Рецепты » Все рецепты в рубрике: "Гарнир" (Page 3)

Тушёный картофель с черносливом

Без рубрики, 25 Апр, 1 отзыв

Картофель чернослив изюм мука, сахар, соль масло Чернослив и изюм промыть, залить кипятком на полчаса. Картофель крупно нареать, тушить с добавлением масла в небольшом количестве воды до полуготовности…. Читать »

Пюре из разных овощей

Овощное пюре

Без рубрики, 18 Апр, Ваш отзыв

Для разнообразия я часто на гарнир готовлю не просто картофельное пюре, а добавляю разные овощи. Например: картофель 400г морковь 100г капуста 100г цветная капуста 100г Все овощи мелко… Читать »

Постный Салат с картофелем,зелёной фасолью и мятой в пароварке

Салат с картофелем, зелёной фасолью и мятой

Без рубрики, 15 Апр, Ваш отзыв

Салат из овощей, сваренных на пару. Может вполне быть и гарниром. Картофель 300г зелёная фасоль 100г цедра 1/2 апельсина сухая и свежая мята растительное масло Картофель нарезать на… Читать »

Гарнир краснокочанная капуста по-китайски

Красная капуста по китайски

Без рубрики, 15 Апр, Ваш отзыв

Мой кочан краснокочанной капусты, видимо, никогда не закончится. Я раз в неделю что-нибудь из красной капусты готовлю, уже пост заканчивается, а капуста ещё есть.  Капуста краснокочанная 500г Лук… Читать »

Постная Фасоль, тушёная с помидорами

Фасоль с помидорами

Без рубрики, 3 Апр, Ваш отзыв

Фасоль помидоры (чери) лук томатный сок Фасоль замочить на ночь. Варить 2 часа без соли. Лук нарезать кольцами, обжарить на масле. Помидорки положить в кипяток. Снять кожицу. Разрезать… Читать »

Краснокочанная капуста, тушёная с яблоками

Без рубрики, 21 Мар, Ваш отзыв

Это очень вкусный гарнир к мясу, но также и замечательное постное блюдо. Капуста краснокочанная 500г Яблоко 1шт Вино сухое 100 г Уксус яблочный 1 ст. л. Масло растительное… Читать »

Тушёная морковь с фасолью

Тушёная морковь

Без рубрики, 17 Мар, Отзывов: 2

Морковь очистить, натереть соломкой, положить в кастрюлю. Добавить постное масло, ложку сахара, соли по вкусу и воды. Тушить на медленном огне, пока морковь не размягчится. Добавить муки, обжареной… Читать »

вареный картофель

Варёный картофель

Без рубрики, 17 Мар, Ваш отзыв

Картофель вымыть, очистить, порезать на кружочки. Сварить в подсолёной воде. Подавать с зеленью или как часть сложного гарнира.