Яблочный пирог с карамелью и корицей
В отпуске на даче попробовала испечь новый яблочный пирог. Для карамели: 175 г сахара 3-4 яблока Для пирога: 150 г простой муки (у меня ушло больше) 2 ч…. Читать »
Бисквит за 3 минуты
Это блюдо у нас позавчера стало просто таки блюдом вечера!!! Я его делала аж 3 раза. Днем нашла в интернете этот рецепт. Честно говоря, сначала не очень поверила…. Читать »
Фруктовое канапе в ананасе
Купить красивый ровный ананас. Отрезать верхушку с зеленью и донышко, остальную часть разрезать на несколько кругов (в зависимости от размера ананаса). Из них аккуратно вырезать мякоть и получившиеся… Читать »
Шоколадный торт
Я нынче в отпуске расслабилась: на даче готовила все простое, быстрое и ничего не пекла. В результате в конце отпуска муж высказал, что я его за весь отпуск… Читать »
Творожная пасха с варёной сгущёнкой
Тёплые (не из холодильника) творог, сметану, масло взбить в блендаре. Сначала творог, потом масло со сметаной и орехами. Всё смешать, выложить варёную сгущёнку, добавить взбитые сливки, молотые грецкие… Читать »
Фруктовый щербет
1 банка консервированных или свежих персиков 1 пакет замороженной или свежей клубники Клубнику слегка разморозить (не полностью!!!), в блендере перемолоть персики и клубнику. Десерт получился не очень сладкий… Читать »
Шоколадное фондю
горький шоколад 70% — 3 штуки сливки 20% — 2 стакан бананы яблоки виноград зефир киви Шоколад растопить на бане, добавить сливки, тщательно перемешать. Можно добавить немного коньяку…. Читать »
Десерт «Зимняя вишня»
Десерт из свежей или консервированной вишни. Вишня замороженная, либо из компота, либо заготовленная в собственном соку, освобождается от косточек, нанизывается на деревянные шпажки. Теперь пусть немного полежит, чтобы… Читать »