Все рецепты от: Т.И.

Матагана » Автор Т.И. (Page 2)
суп с пшеном

Овощной супчик с пшеном

Постные блюда, Суп, 30 Мар, Ваш отзыв

Бульон (у меня был овощной бульон ) довести до кипения, добавить промытое пшено и варить 25 минут на маленьком огне. Тыкву порезать на небольшие кубики. Лук-порей нарезать кольцами… Читать »

суп из фасоли

Быстрый фасолевый супчик

Постные блюда, Суп, 30 Мар, Ваш отзыв

Воду довести до кипения и по очереди кладем нарезанный лук, через 2 минуты тертую морковку, еще через 2 минуты стручковую фасоль и картофель. Варим все это 10 минут,… Читать »

морская капуста

Салат из морской капусты

Постные блюда, Салаты, 30 Мар, Ваш отзыв

Морскую капусту откидываем на дуршлаг, промываем в холодной воде (чтобы смыть морской песок, если вдруг он попал в консерву). Огурец режем соломкой, свеклу трем на крупной терке, лук… Читать »

постный суп

Овощной суп

Постные блюда, Суп, 15 Мар, Ваш отзыв

Лук, морковку и помидорку обжарить. В кипящую воду (1,5 литра) опустить порезанный картофель, обжаренные овощи, фасоль и варить до готовности картофеля. Затем опустить цветную капусту, брокколи и шпинат…. Читать »

Монастырская коврижка

Монастырская коврижка

Выпечка, Постные блюда, 14 Мар, Ваш отзыв

Рецепт советских времен. Эта коврижка делалась из старой заварки и забродившего варенья, но всегда при этом была очень вкусная. Все перемешать, тщательно вымесить, вылить в форму и выпекать… Читать »

Куриные котлеты с отрубями

Второе блюдо, Детское питание, 9 Июн, Ваш отзыв

Делаем фарш из куриных окорочков — 300 грамм, добавляем 2 столовые ложки отрубей, 1 яйцо, мелко порезанный лук, солим, перчим и все тщательно перемешиваем. Лепим из котлетной массы… Читать »

уха из окуньков

Уха из речной рыбы

Постные блюда, Суп, 6 Июн, Отзывов: 2

Довести воду до кипения, посолить, поперчить и опустить рыбку. Сварить рыбку до готовности. Аккуратно достать рыбку из бульона. В бульон опустить лук и картофель. Пока овощи варятся от… Читать »

Блюда из фарша

Второе блюдо, 4 мая, Ваш отзыв

Если начать разговор о быстрых блюдах, то в первую очередь вспоминаешь фарш. Из него можно делать не только котлеты, но и массу других интересных вещей. Вот несколько рецептов… Читать »