Мясо в цахтоне
400 г говядины 1 лавровый лист 400 г сметаны красный острый перец большой пучок петрушки большой пучок кинзы 1 ст. л. сухой аджики 1 ч. л. соли Мясо… Читать »
План новогоднего меню 2010
Итак, план новогоднего меню, как говорится, в первом приближении 🙂 Закуски и салаты: Салат зимний (муж требует, чтобы был, говорит, что на стол можно и не ставить, но… Читать »
Лимонад
Кожуру от лимонов и апельсинов залить 700 мл кипятка и добавить 3 ст. л. сахара. Дать настояться. Добавить сок из выжатых фруктов. При подаче разбавить на 1/3 газ… Читать »
Картофельный крем-суп с грибами
В воду положить лук, картофель и шампиньоны. Отварить до готовности и немного остудить. Слить воду (ее можно для другого использовать, соусы, например, делать), блендером все перемолоть и развести… Читать »
Винегрет
Свекла Морковь Картофель Лук Соленые огурцы (или квашеная капуста) Овощи отварить. Всё порезать кубиками, заправить маслом.
Яичница
яйцо в нужном количестве соль по вкусу масло кетчуп сковородка газ или электричество Разогреть масло на сковородке, разбить туда яйцо в нужном количестве, посолить. Жарить до готовности. Залить… Читать »
Бигос на халяву
Рецепт очень простой, адаптированный под «каждый день». Капуста свежая Капуста квашенная Маслины Колбаски (всё что хочешь: сардельки, корейка и др.) Тушишь капусту, добавляешь туда колбаски. Потом маслины (порезать)… Читать »
Теплый салат из курицы
куриное филе, помидоры, листья салат, миндаль, картофель, масло, специи. Продукты все на глаз 🙂 Филе и картофель отворить, мелко порезать. На тарелку выложить листья салата, потом картофель, курицу… Читать »
напишите нам