Рафаэлло
сгущенное молоко — 1 банка, сливочное масло — 1 пачка (200 г), кокосовая стружка — 200 г, орешки миндаля, ваниль или коньяк. Масло размягчить, перемешать со сгущенкой и… Читать »
Отчет о новом годе 2010
В целом получилось почти всё запланированное меню. Салат зимний Салат с курицей, апельсинами и свежими огурцами Мясное ассорти с сыром Рыбное ассорти Соленое ассорти Мясо в цахтоне Жульен… Читать »
Конфеты к новогоднему меню 2010
Перерыв кучу рецептов, я остановилась на следующих четырех. Старалась выбирать кардинально разные, чтоб не повторялись. Рафаэлло (сгущенка, сливочное масло, кокосовая стружка) Чернослив в шоколаде (чернослив, шоколадка) Сливочные ириски… Читать »
Салат с креветками
Рецепт новый, готовить еще не пробовала. Муж ел на работе, ему очень понравилось, взял у коллеги рецепт. креветки — 500 гр. Картофель отварной — 2 шт. Яйца —… Читать »
Пироги на скорую руку
Рецепт абсолютно халявный. Очень быстро делается и вкусно. Тесто слоеное — 1 кг Филе куриное — 0,4 кг Картофель — 0,3 кг Лук — 1 шт. Соль, перец…. Читать »
Бозбаш
Вчера готовила Бозбаш. В целом осталась довольна, можно для разнообразия иногда делать 🙂 Везде написано, что надо брать нут, но у меня был только горох. В минус 38… Читать »
Свинина запеченная
Свинина Яблочный сок Яблочный уксус Горчица Чеснок Свинину замариновать в смеси яблочного сока и яблочного уксуса. Промокнуть салфеткой, нашпиговать чесноком и натереть горчицей. Завернуть в фольгу и запекать… Читать »
Салат с курицей и апельсинами
Салат с курицей, апельсинами и свежим огурцом. Просто и вкусно Апельсины Куриное филе Огурец Майонез Апельсины разрезать на две части, мякоть вынуть, очистить от пленки. Куриное филе отварить,… Читать »