Канапе с креветками
креветки — 200 г, хрен — 1 ст. ложка, плавленый мягкий сыр — 3 ст. ложки. Креветки отварить, выбрать покрасивее для украшения, остальные измельчит в блендере с добавлением… Читать »
Шоколадное фондю
горький шоколад 70% — 3 штуки сливки 20% — 2 стакан бананы яблоки виноград зефир киви Шоколад растопить на бане, добавить сливки, тщательно перемешать. Можно добавить немного коньяку…. Читать »
Греческий салат
помидоры огурцы перец болг. маслины брынза лук салатный чеснок яблочный уксус соль, перец масло Все порезать кубиками, маслины порезать кружочками, чеснок мелко порубить. Посолить, поперчить, добавить немного яблочного… Читать »
Дни рождения. Отчет
Итак, начинаю отчитываться о проведенных днях рождениях. Я сильно не напрягалась, дела то, что уже делала. Ничего нового. День рождения №1 Греческий салат Мясное ассорти Овощное ассорти Мясо… Читать »
Творожные кексы
Нужно было использовать творожную массу и мама оставила у меня свою форму для кексов, так что звезды встали и я сделала творожные кексы. Рецепт очень простой: 200 г…. Читать »
Солянка
После праздников из остатков делала солянку. На стол подавала в новых свежеподаренных бульоницах. Пассерованный лук, капуста, нарезанное соломкой остатки мяса с праздника, очищенные и нарезанные тонкими ломтиками соленые… Читать »
Трюфели
Горький шоколад (70%) Сливки 35% Любой другой шоколад Горький шоколад растопить, добавить сливки. Взбить и остудить. Затем из застывшей массы сделать шарики. Растопить другой шоколад и обмакнуть в… Читать »
Чернослив в шоколаде
Вот это вообще халява, причем очень вкусная 🙂 Чернослив замочить в воде (можно в алкоголе или в чае). Шоколад растопить на водяной бане. Чернослив брать маленькой вилочкой и… Читать »
напишите нам